包饺子日记(汇编15篇)
即将要到一天的结尾了,我相信大家都是有收获的,是时候静下心来好好写写日记了。但是却发现不知道该写些什么,以下是小编帮大家整理的包饺子日记,欢迎阅读与收藏。
包饺子日记1中午,父亲不在家,就我和母亲两人,于是我决定包饺子吃。
我拿出肉末、葱、香菇,洗干净,母亲用刀把葱和香菇切碎备用,然后再和盐、味精、牛奶、酱油一起放入碗里,搅拌均匀,肉馅就做好了。
我从冰箱里拿出饺子皮,仔细地观察了一下,饺子皮的厚度大约有0.5毫米,圆圆的,心想:我要改变你的形状,看我的。我夹了点肉馅放在中间,对边对折两次,就成了“扇形”,再把上端卷起来又变成了“怪物”,母亲说这样皮太厚了不好吃,我说这是特色。母亲笑了,然后我又包了许多形形色色的饺子,有的像船、有的像烧麦、、、、、、,包饺子的时候我还发现了一个绝招―――用水涂在饺子皮上,可以增加粘性呢。
母亲把饺子拿到锅里蒸,大约蒸了十几分钟,我打开锅盖,情不自禁地叫了起来“哇!竟然有这么晶莹剔透的饺子”母亲说:“可能是加了牛奶的缘故吧!”我想也是,这时我夹了一个正冒热气的‘船’往嘴边送,“烫!”母亲叫住了我,你看我馋得连烫嘴都不怕了。
我终于学会了包饺子,饺子真香啊!
包饺子日记2今天上午吃完早饭,妈妈建议:“我们来包饺子吧!”“那好啊”我立刻表示赞同。先去买饺子皮和饺子馅。来到 ……此处隐藏5848个字……。有了前几次的教训,这次的馅我放得不多也不少,正正好。包完后也有了一定的模样,仿佛是一个弯弯的小月牙,鼓出了自己的小肚子。看着自己的成果,我高兴得喊道:“太好了,我学会包饺子了。”
这就是我第一次包饺子的有趣故事,直到现在还是那样的记忆犹新。
包饺子日记15周末,一听要包饺子,我激动的一蹦三尺高,穿着围裙随着妈妈来到了厨房。只见妈妈神秘的从橱柜里拿出了材料:面皮、五花肉、韭菜、葱花……
妈妈先把五花肉、韭菜和葱花放在砧板上,开始剁五花肉——看,妈妈一手持着菜刀,另一只手扶着肉“笃,笃,笃……”的声音在耳边徘徊,不一会儿,就把肉剁成碎末了。接着,妈妈把韭菜和葱花拿来,不一会儿,刚才还长长的菜转眼间就在妈妈的手中变成了小丁块儿。接着我拿了一双筷子,开始搅拌,我努力的搅啊搅啊,不知搅了几分钟,终于搅好了,我长长的吁了一口气。
现在到了最激动人心的包饺子环节啦!说起包饺子,那我们可真是:八仙过海——各显神通啦!看,妈妈包的是水饺,姐姐包的是老鼠饺,而我,包的就是——花样饺子哦!有三角形,有花儿形的,有五角星形的……总之,什么形状都有。
我左手托着皮,右手拿起勺子,一把挖起一大块馅,倒在了皮的中间,正想包起来,却发现馅太多了,我又挖了那么一小块馅放了回去,可现在又太少了,我只好用手抓。啊哈,刚刚好啦!再从两边往中间左右扭,扭到中心,合上就完成了,我看着饺子,满意极了!
一股香味从厨房中飘了出来——只见妈妈拿着三盘水饺走了出来,说:“大家要自己吃自己的水饺哦!”说完便笑了起来,我们也跟着笑了,原本平静的气氛一下子变得活跃起来,我们都开始吃起了水饺。
吃着自己包的饺子,我的心里就像吃了蜜一样甜。