煎鸡蛋日记
一天即将过去了,今天我们都做了什么了呢?是时候用心地写一篇日记了。那么你真的懂得怎么写日记吗?以下是小编精心整理的煎鸡蛋日记,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
煎鸡蛋日记1早上,我们吵着要吃荷包蛋,但是妈妈没有时间帮我和妹妹煎,于是叫我和妹妹自己煎。
我是第一次煎,连煤气灶怎么开都不知道,妈妈帮我开了煤气灶,我架上平底锅,放了一勺油,拿起一个鸡蛋,平时妈妈在桌上敲一下,蛋壳就裂开了,我小心翼翼敲了一下,一掰,蛋壳裂了,我急忙把蛋液倒进平底锅,因为我不知道咋么弄,于是一些蛋液流到了我的手上。
我学着妈妈的样子,用勺子把蛋黄撮破,用勺子把蛋翻一个面,可是我没翻过来,倒把蛋重叠在一起了,我想:惨了,重叠在一起会不会很难熟啊?我又用勺子把蛋翻一个面,却把蛋弄碎了,我手忙脚乱的弄了半天,到快好的时候,我想把火调小一点,没想到竟然把火给关了,我又不会开,好不容易开起来的时候,蛋已经熟了。
妹妹让我帮她也煎一个,我吸取了上次的经验,成功地煎了一个嫩嫩的煎蛋,闻起来就想吃啊!
妹妹,我煎的蛋比妈妈煎的蛋还好吃,我真是开心极了!
我学会了煎蛋,我又学会了一件事,真是比吃了蜜糖还甜。
煎鸡蛋日记2今天上午,我看到了爸爸在煎鸡蛋,觉得有点好玩,也想试一试。我就认真地看着爸爸煎。
过了一会,我学得自己差不多也会了,就拿 ……此处隐藏5149个字……翻好,但是再翻一次,就翻好了。后面已经煎得金黄金黄,老妈来到,我正好把鸡蛋煎好。然后我又想煎,但是,老妈看我没翻她的饺子,所以老妈突然让我翻,我说:“不要。”老妈就把铲子夺过来,把鸡蛋翻了一下。然后,我再翻到正面,鸡蛋黄已经被弄出很多小孔孔了,我说:“老妈,这是你干的好事!”老妈说:“谁叫你不给我翻饺子的?”然后,老妈说:“我吃这个。”然后,我又要煎一个亲手做的鸡蛋,打蛋黄的时候,没放到油上,可是变成固体的时候,我又把它挪到油上,但是,打的时候,它占的电饼铛的面积有点大,就像泼出去的一盆水的形状,但是煎好,煎得比第一个还漂亮!不过,就是有点大。
现在,好像又学会一样煎鸡蛋,以前只会鸡蛋卤。
煎鸡蛋日记15今天中午,趁爸爸妈 妈不在家,我想大显身手亲自下厨煎一次鸡蛋。
说干就干。我先从冰箱里取出三个鸡蛋,把它们拿到碗边一敲,双手一掰,蛋黄,蛋清就留到碗里。我用筷子均匀的搅拌,直到蛋黄和蛋清融为一体为止。然后,我打开热化气灶,只见,蓝色的火焰舔着锅底,等锅烧热后,我把打好的蛋和油一块到在锅里,再放进盐,花椒面等。顿时,锅里不时发出噼里啪啦的响声,有几粒不听话的小油珠竟跳到我脸上来,我感到脸上很热。一会儿,我发现煎蛋竟然烧焦了,我心里更着急了,赶紧关火。我拿着筷子夹了一小块来吃,结果又咸又苦,而且焦味很大。我望着装在盘子里焦黑的鸡蛋,我肺都快气炸了。
哎,俗话说:看花容易绣花难。啊!忽然,我想起妈 妈平时煎蛋的过程。于是,我重整旗鼓,我吸取上次的教训,又做了一遍,做完以后,我又尝了一块,啊!真美味!没想到我还能做出这样的菜,意想不到啊!说完,我又高高兴兴的吃了起来。
今天,我自学成才,学会了煎鸡蛋,我真高兴呀!