煎荷包蛋日记
一天将要结束了,一定有不少感想,因此我们要写好日记了。日记怎么写才不会千篇一律呢?下面是小编帮大家整理的煎荷包蛋日记,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
煎荷包蛋日记1啊哈,今天妈妈出去了,我准备大展身手一回——煎个荷包蛋!给妈*惊喜!
我向爸爸请教了几个煎蛋的要领,便信心十足地向厨房走去,我心里却又愁又怕。
我拿了三个鸡蛋先洗干净,接着“咔,咔”地打开煤气,“呃?油在哪儿?”我自言自语,“问爸爸?不行,我自己找!”经过一番翻箱倒柜,终于找到了隐蔽的花生油,我使劲地一提,才把沉甸甸的 油提了起来,由于太重了,“哗哗”地倒了将近半碗的油,“唉呀呀,太多了吧!管他的,三个蛋一起下应该就行了。”我想。
我拿起一个蛋,想用手把它掰碎,我第一次做,不知用多大的力气,于是,我一闭眼、一咬牙,一掰,只听“嗞——啪”,我听到油炸的声音,而弄得满手都是蛋清,我知道我成功了!耶!
我在高兴之中,突然,“啪”地一声吓了我一跳,顿时感到一阵疼痛,Oh no!烫到了!我一急,赶紧关掉煤气,铲出我的第一个杰作,放入盘中。一尝,平淡无奇,并带着一股烧焦的味道。“完了,忘 加盐了,而且两面煎得不均匀,唉,重做吧!”
我重振旗鼓,拿出第二个蛋,吸取了教训:拿了个小碗,把鸡蛋在碗上一磕,蛋壳就破了,平整地撒在了锅上,“啪啪啪、嗞——”我拿起锅铲翻起了鸡蛋,该加盐了,盐 ……此处隐藏2748个字……下,给我打打分,爸爸说“真好吃,能打一百分。”妈妈也在旁边直夸我。我吃着自己煎的荷包蛋,心里美滋滋的。
第一次煎荷包蛋可真不容易呀!我要牢记爸爸妈妈的话:凡事都有个开头,只要经常做,通过努力,就会熟能生巧,就会成功!
煎荷包蛋日记7今天爸爸妈妈干活回来都累了,没人愿意做饭。我对妈妈说:“今天我给你们露两手,行吗?”“行,只要你能做,就去做吧。”
我一听高兴极了,心想:终于可以让父母尝尝我做的荷包蛋了。于是我把材料准备好:有油、盐、鸡蛋。
我先在锅里倒上少许的油,等油烧到七成热的时候,再把鸡蛋磕开放在锅里。谁知鸡蛋一点也不听话,不愿意进锅里去。还没等我反应过来,蛋清和蛋黄就“摔”在了地上。完了,准是粉身碎骨 了。
我又拿了一鸡蛋,这下我加倍小心,总怕这个鸡蛋又摔下去。这次我换了个方法:我拿了一支筷子在鸡蛋上捅了一个小孔,让蛋清流出来。蛋清看起来像白水一样,摸起来还很稠。不料蛋清出来了 ,蛋黄就是赖在壳里不出来。我想了一下,决定用手把那个小孔扩大一些。这一下,蛋黄“跐溜”一下就跑了出来。
我终于能安心地煎荷包蛋了。这个小鬼太坏了,就是不让我心想事成。一会儿在给荷包蛋翻个儿时,它就是死活不肯起来,竟粘在了锅底上。我用了九牛二虎之力才把它铲起来。结果“肚子”破了 ,嫩*的蛋黄流了出来,溜达地到处都是。好不容易快熟了,我突然想起还没放盐呢!于是我又赶紧放盐,但还是晚了。
荷包蛋出锅了,我怎么看怎么像一个大糊饼。爸爸妈妈看了也被逗得哈哈大笑,我脸红着低下了头。
经过这么多波折,我做出了有生以来的第一个荷包蛋,虽然做得不好,但我还是觉得自己很棒!我以后要学着做出更多美味好看的荷包蛋!