个人下半年工作计划集锦15篇
时光飞逝,时间在慢慢推演,前方等待着我们的是新的机遇和挑战,不妨坐下来好好写写计划吧。那么你真正懂得怎么写好计划吗?以下是小编整理的个人下半年工作计划,欢迎大家分享。
个人下半年工作计划1对于即将到来的下半年工作,我确实是做好了准备,这对我的影响是非常的大,现在我也意识到了这这样的环境下面给自己带来的变化,用一个好的状态去迎接这些准是没错的,下半年还是有非常艰巨的工作等着我去做好,现在的我也是非常的激动,这有些时候这确实是应该严肃一点对待,无论是用一个什么样的方式都应该好好的去处理,我也有了一些新的规划。
我会逐步的去提高自身业务水平,我相信未来还会有很多机会等着我,能够在xx这里做自己的喜欢的事情,这是非常的不错的,我也鉴定认为这是对自己的能力的一个考验,保持好的装填才能够慢慢的提高自身能力,看到了自身能力的提高这是非常不错的,对于即将到来的下半年,我却是感觉自己增长了很多,用这样的方式逐步的提高自己,这才是关键的,下半年肯定会有很多调整等着我的,我来到xx这里两年多的时间,有些时候真的还是需要进一步提高自身的能力,个人的业务水平随着工作经验慢慢增长而增长,我坚定的认为用这样的方式足够让我得到成长跟进步,接下来我一定会让自己工作水平进一步提高,要做好足够的规划,这也是对工作的负责。
来到xx这里我知道还是会有我应该去落实好的事情, ……此处隐藏14082个字……作:
1、按时上班,按时签到,不许代签,不许弄虚作假,酒店服务员工作计划。
2、服从领导开档前卫生工作的安排,保质保量完成充餐具,备调料,铺台,摆位,环境卫生等,事前一切准备工作。我们是一个整体,要有全局观念,要互相合作,互相帮助。
3、员工午餐,小歇。
二、班中接待:
1、热情迎客,主动招呼,坚持礼貌用语。
(1)班前会后迅速进岗,精神饱满,坚守岗位,坚持微笑,注意自身形象。
(2)当顾客进入餐桌要主动招呼:“先生/女士,中午好/晚上好,几位”并拉椅让座。
(3)撤筷套,问茶水(同时介绍茶叶品种),递菜单。
(4)为顾客罩上衣套,如有小孩拿取儿童座椅,为顾客倒上第一杯礼貌茶。
2、点菜介绍,主动推荐,当好参谋。
(1)必须掌握菜肴业务知识,了解当市估清品种及增加品种。
①准备写明台号,人数,日期及时间,字迹端正,清楚易懂。
②介绍菜肴要荤素搭配,口味不易重复,多推荐厨房出品好顾客反应好的品种。
(2)要做到“四个不要”:
①“不要同一口味”。
②“不要同一原料”。
③“不要同一烹调方法”。
④“不要同一盛器”。
(3)不同对象,不同场合推荐不同菜肴。对红烧菜,烹调时间,蒸煮时间长的菜要事先同客人做好解释,让顾客有心理准备。
(4)营业中途有估清,退菜必须写明原因由厨房或部门领导签字证明方可退菜。
(5)点菜要掌握主动,争取时间,但也必须尊重客人自眩.
(6)确定点菜后要做到重复一遍,核对无误再交收银下厨房。