关于食品安全责任书
在社会一步步向前发展的今天,各种责任书频频出现,责任书是在自己的岗位上分内应做的事,没有做好自己的工作应当承担不利后果的文书。拟起责任书来就毫无头绪?下面是小编整理的关于食品安全责任书,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
关于食品安全责任书1甲方:上海市徐汇区楼园幼儿园
乙方:上海市徐汇区龙顺副食品粮油综合商店
为确保幼儿食品卫生安全,甲方要求乙方规范进货渠道,乙方现提供各类食品进货的安全渠道,具体内容如下:
水果:华中水果行
蔬菜:上海中山副食品批发有限公司、七宝蔬菜有限公司
水产:铜川路水产市场
肉类:龙华肉类厂
糕点:农工商超市
副食品:(包括:调味品、豆制品、粮食)
豆制品:闵行豆制品厂
调味品:农工商超市(具体品牌:双桥味精;海狮牌精制油;梅林牌番茄酱;海天牌酱油;五福麻油;镇江香醋;太太乐鸡精;海星牌精制盐;玉棠砂糖;嘉善黄酒;四陵淀粉)
粮食:农工商大米
(注:以上调味品及粮食大部分由甲方到农工商超市购买,如需乙方代购,乙方应根据甲方指定的购买场所去买指定品牌的食品。)
乙方向甲方提供的各类食品必须按上述进货渠道规范进货,甲方可随时抽查乙方的进货渠道凭证或发票。如有违规,甲方可立即终止与乙方的合约,乙方 ……此处隐藏10020个字……法追究有关人员的责任。
四、本责任书一式三份,市食安会办公室存档一份,签订双方各执一份。
xx政府(盖章)
企业名称:(盖章)
时间:
关于食品安全责任书13为确保师生人身安全,根据上级有关安全工作要求,本着服务师生,安全第一的原则,经幼儿园与食堂负责人协商签订本责任书。
一、牢固树立“优质服务,安全第一”的思想意识,强化安全防范措施,排除一切不安全因素。
二、采购粮油、蔬菜必须渠道正常、票证等手续齐全,且保证在运输、储藏方面无污染。
三、饭、菜熟透,不向师生供应生冷、霉变食品,严防食物中毒事件发生。
四、食堂所有从业人员必须进行健康检查,执证上岗。各食堂必须办理卫生许可证。
五、协助值日教师维护好饭场秩序,严防拥挤、烫伤等不安全事故的发生。
六、严禁闲杂人员进入操作间。加强水源、电源管理,使用电器必须规范操作,经常检查线路,防止火灾发生,定期清洗水塔,保证用水卫生。
七、要定期对食堂灶具进行消毒,定期打扫环境卫生,定期进行灭蝇、灭鼠工作,认真做好防疫工作。
八、幼儿园要尽可能创造条件,为食堂正常运作提供良好环境。
九、安全工作实行责任追究制,发现不安全事故,视具体情况进行严肃处理,重大问题交由上级机关甚至司法机关处理。
十、如人为原因发生事故,按幼儿园奖惩制度执行。
本责任书每学年度签订一次,一式三份,自签订之日起生效。
园长(签字):
分管领导:
食堂管理人:
食堂工作人员:
单位:
***年*月*日